wauuu.. tampaknya menggiurkan bukaaann..
gampang banget bikinnya..
1.
ikan tuna segar.. lumuri black pepper.. dan beri sedikit garam.. diamkan 10 menit..
lalu pake wajan teflon.. ga usa make minyak ato mentega..
grilled bentar sampe warnanya kecoklatan.. angkat..
2.
potong2 bawang bombay.. bawang merah.. bawang putih..
potong2 jamur.. tofu.. dan bakso..
tumis bawang2an dengan mentega sedikit.. trus masukkan tofu.. byarkan agak coklat duLu.. >>byar tofunya ga hancur2 banget..
masukkan bakso dan jamur..
beri sedikit garam.. kecap asin.. dan black pepper..
setelah dirasa cukup.. angkat.. dan tuangkan di atas tuna yang uda di grilled..
hmmm.. enak dan dijamin menggugah selera..
buat yang kalo makan kudu make nasi.. hihihi.. bisa make nasi kok.. ato kentang kukus sebagai gantinya..
selamat mencoba..