puding kukus.. ala me..
18May
dingin2.. enaknya makan yang hangat2.. ahaaaayy..
tapi.. bisa juga dinikmati dingin2.. hihihihi
langsung saja..
pertama.. syapkan bahan..
- roti tawar tanpa kulit >> kalo suka yang pake kulit bole.. 8-10 lapis..
- susu kental manis putih 1 cangkir..
- telur 3 butir..
- mentega/margarin 3 sendok makan..
- garam secukupnya
- gula pasir 7-9 sendok makan
- agar2 bubuk 1 sachet
- susu kental manis coklat 1 sachet
- keju secukupnya
ini dia tahap2nya..
- campur telur dan gula serta sedikit garam.. kocok sampe putih.. >>make mixer lebih oke.. kalo make tangan sumpah pegel mampus.. hahahaha
- masukkan susu kental manis putih dan agar2 bubuk.. kocok lagi sampe rata..
- masukkan roti tawar yang sudah disobek-sobek kecil.. dipotongin kotak2 juga boleh..
- setelah rata.. masukkan margarin/mentega yang uda dicairin..
- masukkan adonan di loyang..bikin 1 lapis.. beri susu kental manis coklat di atasnya..
- tutup lagi dengan adonan..
- setelah itu atasnya beri lagi susu kental manis coklat.. dan tutup dengan parutan keju..
- siapkan panci kukusan.. setelah air mendidih.. masukkan loyang dan tunggu sekita 20-30 menit..
- biarkan agak dingin.. supaya tidak hancur saat dipotong..
- kalo mau dingin.. bisa didinginkan di kulkas sampe yang diinginkan..
selamat menikmatiiiiii
Tags: ala me, kukus, puding, puding kukus, roti
May 18th, 2010 at 2:33 pm
gambarnya manaaa
May 19th, 2010 at 10:55 am
ga difoto..
ga punya kamera.. hiks..